こんにちは、伊藤です。
良く降る雨も天気予報では今日まで、
明日からは天気も回復してめちゃ暑くなるみたいです。
暑さには皆さん気を付けましょう。
話は変わりますが、
もう今年も後半、忘れていたふるさと納税を頼まなくては
いけない時期になりました。
ふるさと納税のCMも増えてきたいます。
ふるさと納税が税金上お得かよくわかっていないですが、
一応利用させて頂いています。
先日、去年だと思うのですが、頼んだマンゴーが届きました。
一度は「もうしばらくお待ちください」とメールが届いて
いましたが、もう届かないのかなと思っていたら
ちゃんと届きました。
美味しく頂きました。
こんにちは、伊藤です。
もう7月今年も半分が過ぎました、早や！
話は変わりますが、
先日、お世話になっているお客様いや先生から、
２mを超える鮪を釣ったと鮪のかたまりを頂きました。
２mを超えるってすごいですねぇ。
いつも元気いっぱいの先生ですが、いつもに増して輝いておられました。
以前には、よくテレビで大間の鮪を釣るテレビ番組を見ましたが
すごいですよね。
キレイな鮪と言うより肉の塊です。
鮪はみんなで仲良く分けていただきました。
釣りあげるのが大変で港で引き上げたので血抜きが遅くなったとの
事でした。
ゆかこさんはこんな料理に 
ステーキとポキだそうです。
※ポキとは、ハワイ発祥の「生の魚介を一口大に切って、
調味料と和えた料理」。マグロやサーモン、タコ、海藻などを
角切りにし、醤油や塩、ごま油、玉ねぎなどで味付けした料理
だそうです。
写真はありませんが
私も甘辛くニンニクを利かして鮪ステーキに。
先生美味しかったです、ご馳走様でした。
また大きな鮪を射止められる事を祈っております。